首先我们要注意一个问题：
不能对旧硬盘分区或格式化，因为我们的旧硬盘中有数据，旧硬盘上的新服务器上通过挂载后是可以直接读取到数据的。
新服务器(或新硬盘)装好linux系统后关机，然后将旧硬盘做为从盘上到新服务器上，开机进入新服务器(或新硬盘)的系统。
先看看现有系统的分区信息：
df -Th
其中要注意/dev/mapper/***-root的大小,以便区分旧硬盘的数据分区
然后看看所有磁盘(硬盘)信息：
fdisk -l
一般/dev/sdb(也有可能是其他名称)为旧硬盘
一般/dev/mapper/***-root为旧硬盘的数据分区(注意区分现有系统的数据分区，均命名为/dev/mapper/***)
这里假设旧数据盘为/dev/mapper/centos-root
创建挂载目录2(可以是其他的目录名)：
mkdir -p /2
将旧硬盘的数据盘挂在到创建的2目录：
mount /dev/mapper/centos-root /2
检查是否挂载成功：
df -Th
这样就可以访问/2来拷贝和备份原硬盘中的数据
如果数据处理好后需要卸载旧硬盘的数据盘：
umount /2
说明的2要调整为你实际的挂载目录名
